BURGO DE OSMA Y SORIA
JORNADAS GASTRONÓMICAS DE LA MATANZA DEL CERDO
Del 31 de Enero al 01 de Febrero de 2026
EL PRECIO INCLUYE:
- Autobús de ida y vuelta
- Hotel 4* en el Centro de Soria (2 días intensos/ 1 noche)
- Pensión completa con agua y vino
- Visitas incluidas
- MEDINACELI: El Arco Romano, Convento de las Clarisas, Plaza Mayor, edificio del concejo, Palacio Ducal y la Colegiata de Santa María con entrada incluida.
- SORIA CON GUÍA LOCAL: Palacios Noviliarios, Iglesia de Santo Domingo, Monasterio de San Juan del Duero con entrada incluida y Ermita de San Saturio con entrada incluida.
- BURGO DE OSMA CON GUIA LOCAL: Catedral de la Asunción de la Virgen en Burgo de Osma con entrada incluida.
- COMIDA ESPECIAL DE LAS "JORNADAS DE LA MATANZA" COMPUESTA DE 22 PLATOS :
- ENTRANTES: Jamón Ibérico, Lomo Ibérico, Chorizo frito de matanza, Torreznos del alma de Soria, Costillas en aceite, Morcilla de arroz, Pastel de hongos y verduras, Pulled Pork, Ensalada de Lomo escabechado, Rabos estofados, Oreja en salsa brava, Manitas de cerdo guisadas, Albóndigas de la abuela
- ENTONANTES A ELEGIR: Alubias pintas del Burgo o Caldo de parturienta
- DIGESTIVOS: Sorvete de limón al Cava
- TERCEROS: Cochinillo asado, Carrillera guisada con verduritas y Costillas asadas a la miel
- POSTRES: Dulces tradicionales, Cochinillos de hojaldre, Helado especial, Postre de Manzana Soriana "Livilda", Naranja natural
- BEBIDAS: Vino tinto Ribera del Duero, Agua mineral, Cerveza, Café o infusión, Licores
- Seguro de viaje y guías acompañantes de la agencia.
El menú puede sufrir ligeras modificaciones durante los meses de celebración por la utilización de los mejores productos de temporada.
- Precio por persona en habitación ocupada por dos adultos
- Suplemento individual 60 €
- Asientos asignados por orden de inscripción y pago de señal
- Sujeto a formación de grupo mínimo de 25 personas